条形的茶叶是什么

1. 定义

条形的茶叶，是指将形态较大的茶叶，夹杂着少量梗和茎，经过揉捻加工，变成长条形的茶叶。

这种茶叶又被称为红茶，是中国六大茶类之一。在国外，也被称为black tea。

2. 特点

条形的茶叶，在制作过程中会经历多次揉捻，因此其形态细长，挺拔有力。

由于茶叶中夹杂着少量梗和茎，口感相对浓郁，且有微微的苦涩，适合加入牛奶或者柠檬等调味品饮用。

3. 分类

根据不同的制作方法，条形的茶叶可以分为两大类。

3.1 正山小种

正山小种，起源于中国福建省武夷山市的天目山，是中国著名的红茶之一。正山小种是利用山区优质茶树普洱大叶种子的芽叶制作而成。

其中，鲜叶处理细致，精制技艺高超，成品茶汤红亮透亮、叶底金黄匀整，香气浓郁幽雅，滋味醇浓鲜爽，口感细润。

3.2 金骏眉

金骏眉，起源于福建武夷山，是武夷山岩茶中的明珠。由于色泽焦红晶莹，具有金色光泽，因而得名“金骏眉”。味道鲜纯芳香，入口有水果和花草香味，滋味醇厚回甘，同时具有一定的喉韵。

4. 适合人群

条形的茶叶适合那些口感较为偏重的人群。同时，由于其中适量的茎叶，也较适合那些希望通过茶叶可以缓解便秘等肠胃问题的人群。

但是，这类茶叶还是建议和一些调味品搭配饮用，避免过分刺激肠胃的功能，造成身体上的不适。