1、提高免疫力

绞股蓝泡茶中含有丰富的苦味元素和多种有益物质，能够增强人体免疫力，提高身体抵抗能力，预防疾病的发生。

此外，绞股蓝泡茶中还含有类黄酮、甙类、萜类等物质，这些物质能够有效地抑制致病菌的生长，保护身体健康。

2、降血脂、降血糖

绞股蓝泡茶能够降低血脂、降低血糖，对预防和治疗高血压、高血脂、糖尿病等疾病有很好的效果。

绞股蓝中的黄酮类物质，能够有效地减少血液中胆固醇、甘油三酯等脂肪物质的含量，降低血脂。另外，它还能够改善胰岛素的效能，促进葡萄糖的利用，从而起到降低血糖的作用。

3、镇痛、消炎

绞股蓝泡茶中的一些物质具有镇痛、消炎的功效，能够有效地缓解疼痛和炎症。

在古代，绞股蓝就被用作镇痛药材，用于缓解肌肉疼痛、关节炎等症状。现代研究也发现，绞股蓝中的某些物质具有消炎作用，能够有效地治疗各种炎症。

4、减肥、美容

绞股蓝泡茶还有减肥、美容的功效。绞股蓝中含有的多酚类物质，能够抗氧化、美白、抗衰老。此外，它还能够促进代谢、减少脂肪的吸收，有助于减肥塑形。

因此，经常饮用绞股蓝泡茶，可以起到美容养颜、减肥瘦身的作用。