1、铸造工艺与外观判断

铸造工艺和外观是判断铁壶材质的首要因素。对于成年的铁壶来说，可以通过观察铁壶的外观，大致判断它的材质是什么。炭铁铸造的铁壶较为粗糙，质感比较粗糙，多为黑色。而黑钢铁壶光洁光亮，表面可能还带有一些深色调的花纹。除此之外，铁壶的形态、厚薄、重量、材质等因素也是判断铁壶材质的重要指标。

2、测试杂质含量

铁壶中不同种类杂质的含量不同，可以通过简单的测试来判断。将铁壶放入鹿角粉水中煮开，铁的含量越高，温度越高的部位，溶液反应的时间越久。高纯度的铁铸造的铁壶，溶液的颜色淡，而杂质较多的铁壶，则会导致溶液变黑。若遇到没有浸透性的杂质，可较准确地判断铁壶用的铁的高低。

3、磁性判断

铁壶一般应具有一定的铁磁性。可用磁铁在壶体周围扫一遍（靠近铁壶），如果吸附力较大，则说明这个铁壶的铁含量较高，且杂质少，可以证明这个铁壶的品质较优。

4、声音判断

对于已经有一定使用习惯的铁壶而言，声音也是判断铁壶材质的重要因素。用手敲击铁壶，铁质的铁壶会发出清脆的声音，而杂质较多的铁壶会发出浊响或是低沉的声音。