湖南主要产什么茶

1、黄茶

湖南生产黄茶历史悠久，黄茶的代表品种有岳麓毛尖和怀化香片。岳麓毛尖产于湖南省长沙市岳麓山，以叶毫白毫显露、松针形美、汤色黄绿明亮、香气高峰、湿润鲜爽、滋味鲜甜爽口而闻名。怀化香片产于怀化市芷江县，茶叶长度短小而紧结、色泽墨绿、香气清幽高雅、滋味醇厚回甘、汤色金黄明亮。

2、绿茶

湖南绿茶品种众多，其中以洞庭前山茶和雨花茶最为出名。洞庭前山茶产于湖南省岳阳市平江县洞庭山脉，外形挺拔而嫩绿，香气清新浓郁，汤色明亮黄绿，滋味鲜爽回甘。雨花茶是湖南省的传统名茶，产于湖南省长沙市岳麓区雨花山风景区，外形扁平而匀整，汤色清亮明亮，香气清幽高雅，滋味鲜爽回甘，被誉为“清明上河图中数第一名茶”。

3、红茶

湖南红茶主要产于湖南南部的永州市和湘西的吉首市，代表品种有永州毛尖和吉首红茶。永州毛尖采用极嫩芽叶制成，茶叶造型细嫩圆秀，汤色红艳浓稠，顶级茶汤甘甜爽滑，香气高雅桂花香，受到国内外消费者的青睐。吉首红茶为鲜叶经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成，外形微盈润色，汤色红褐明亮，香气高贵浓郁，滋味醇正爽滑，一直被誉为全国名茶之一。

4、黑茶

湖南黑茶主产于湘西、湘南地区，代表品种有张家渡黑茶和六堡茶。张家渡黑茶以大型茶花优美，汤色红褐明亮，香味独特，滋味浓醇回甘著称。六堡茶产于湖南怀化市中方县八家桥镇六堡村，是中国有名的普洱茶之一，使用湖南大叶种茶树为原料，制作精细，汤色红褐明亮，香气浓郁高雅，滋味醇香浓厚，有陈年的味道。