1、武夷山黄村是什么茶？

武夷山黄村，是指产于中国福建省武夷山市黄村镇及周边地区的一种名茶，也是武夷岩茶的一种。

武夷山黄村茶以茶叶芽头先展开，叶底呈黄色而得名。产茶区海拔在四百至八百米，气候湿润，云雾缭绕，昼夜温差大，土质松软肥沃，山清水秀，是茶树生长的天堂。

2、武夷山黄村茶的种类和特点

武夷山黄村茶按照制法可分为“炭焙茶”、“清香型”、“浓香型”、“花香型”、“柑香型”、“奇香型”等多个品种。其中，清香型茶清新甘爽，回甘持久；浓香型茶浓郁香高，回味甘甜；花香型则香气芬芳，滋味鲜爽；柑香型则具有柑橘香气，入口有清香回甘。奇香型的武夷山黄村茶香气独特，让人无法言喻。

不同种类的武夷山黄村茶不同的特点，但都具有武夷岩茶的特点，如色泽金黄、清香幽雅、滋味甘醇、回味甘甜、性凉有茶特异性香气等。

3、武夷山黄村茶的饮用与保健作用

武夷山黄村茶虽然品种繁多，但大多数茶叶的泡法都大同小异。茶叶放入茶具后，先注入少量的水，等待茶叶发散香味后再慢慢将水注入茶具中，最后保持水温不变，即可享受茶的独特纯香。饮用过程中要注意品茶技巧，以更好地品味这种美妙的茶。

武夷山黄村茶含有较高的多酚类和儿茶素等成分，能够帮助人体抗氧化、降低胆固醇、预防癌症等多种保健作用。同时，武夷山黄村茶还能够改善口气、健胃、降压、减肥、美容等。

4、武夷山黄村茶的市场价值和历史地位

武夷山黄村茶是中国传统名茶之一。在唐代，黄村茶已经是供给唐玄宗的贡品，历经唐、宋、元、明、清，一直备受推崇。在国际市场上，武夷山黄村茶以其独特的香气和品质而备受青睐，成为中国茶叶出口的重要品种之一。

因为其历史渊源和品质保证，武夷山黄村茶常常被誉为中国茶叶的“国魂”之一，也成为中国茶叶文化的重要代表之一。