什么茶是像核一样的吗?
茶,是中国人的传统饮品之一,历史悠久,品种繁多。在这些品种中,有一种茶叶闻起来有浓烈的果香,看上去却像一个个小小的核,它就是“桂花核茶”。
1、桂花核茶的制作方法
桂花核茶是陕北地区的一种特色花茶,制作工艺十分独特。首先将精选质量优良的绿茶加工成形,然后再将新鲜的桂花花瓣掐碎放入茶中。这时需要进行高温、高湿的纯手工摇花环节,摇出的茶叶会结成核状,看上去像极了桂花果实。
2、桂花核茶的营养价值
桂花核茶的茶底通常采用一些生长在海拔较高、气候较冷的高山绿茶,这种茶叶的香气浓郁,回甘也较强,加上桂花的香气,口感爽口。并且桂花还具有改善人体内环境的作用,是一种十分健康的饮品。
3、桂花核茶的饮用方法
可以使用玻璃杯来品尝桂花核茶的美妙,先将茶叶倒入杯中,接着用适量的80~90度温水冲泡饮用,泡发时间大约在1-2分钟。
4、桂花核茶的包装形式
桂花核茶在装袋时通常使用小袋体验式包装,方便泡饮。也可以放入瓷制花茶罐中收藏,美观实用。
总之,桂花核茶是一款口感好、营养丰富,又有很高观赏性的茶品,是中国传统茶文化的重要组成部分,值得一试。
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