1、历史渊源

大益标杆熟茶，是云南省大益茶业有限公司推出的一款经典产品。作为一种传统的饮品，茶在我国有着悠久的历史，可以追溯到四千多年前。而大益标杆熟茶，则是在普洱熟茶基础上，经过多年发酵而成。此种茶因其历史渊源悠久，不仅口感醇正，而且具有一定的保健功效。

2、制作工艺

大益标杆熟茶，其制作工艺讲究严格、方法独特。从采茶、制茶、存储、再制茶、贮藏到市场销售等全过程中，都要按照严格的标准来操作，才能做出一杯色香味俱佳的茶。其中最重要的环节之一，就是放料熟化，这道工序是制作熟茶的关键所在。

放料时，需要根据不同品种的普洱茶叶，采用不同的熟化工艺。经过长时间的孳化，普洱茶叶的黄酮类物质、多酚类物质等成分大幅度降解，产生出类似于木质素的物质，使茶叶变得香醇、顺滑、甜润。通过这样一系列复杂的熟茶制作过程，大益标杆熟茶才能够保证口感爽滑、回甘绵长。

3、健康功效

据研究表明，大益标杆熟茶具有多种健康功效：

①美容养颜：熟茶能够清热解毒、降脂减肥，有助于降低体内氧化物含量，从而起到美容养颜的作用；

②保健养生：熟茶能够增强人体的免疫力，清除人体内有害物质，降低胆固醇含量，具有保健养生的作用；

③消食健胃：熟茶具有清热解毒、生津解渴、消食健胃等作用，适量饮用对缓解胃肠不适有一定帮助。

4、品味与品鉴

大益标杆熟茶，其色泽为红褐色，汤色深润醇厚，香气芬芳持久，味道鲜美醇和。品饮时可观其外形，闻其芳香，品其滋味，辨其品质，品鉴大益标杆熟茶需注意以下几点：

①外观：观察包装是否整洁，茶叶是否规整，色泽是否如实；

②香气：闻其香气，是否浓郁持久、清新怡人；

③口感：品尝时需注意口感，是否回甘、滑润、醇正；

④滋味：品鉴熟茶需要着眼于滋味，辨别其品质是否优良。