1、品茶三看三闻三品三回味是什么

品茶三看：指观察茶的外貌、色泽和形态。看外形要看叶片的完整程度，是否有破碎；看叶底，是否柔嫩；看色泽，是否有光泽和清亮度；看形态，是否紧致匀整。

品茶三闻：指用鼻子感受茶的香气，闻香有助于判断茶的品质。闻干香要闻茶叶放入杯中后到封袋之前的香气；闻湿香要闻装水后渗出茶汁的香气；闻沫香要闻喝茶时泡沫上升时释放的香气。

品茶三品：指品尝茶的滋味、口感和持久度。品尝时要将茶汤含在嘴中，让其在口腔中停留，并服用后透彻感受茶香、口感、滋味和余韵等。

品茶三回味：指茶汤喝完后，在口中留下的余韵，还有饮用后的顺口感和舒适感。回味过程需要缓慢进行，让茶汤在口中慢慢挥发，留下深长的余韵。

2、品茶三看三闻三品三回味的作用

品茶三看三闻三品三回味是品茶的基本要求，有利于判断茶的品质，从而选择最适合自己口味的好茶。

品茶三看可以直观地了解茶的压制工艺和制作技巧，以及茶叶的质量和保存情况。

品茶三闻可以感受到茶的气味和香气，令人愉悦，也是判断茶质高低的关键指标之一。

品茶三品可以品尝到茶的滋味和口感，感受到茶品的舒适感和口感。同时，品茶三品是对茶文化的一种领略和体验。

品茶三回味可以更好地感受到茶的口感和茶香，也会对自己的味觉产生锻炼和提高的作用。

3、如何进行品茶三看三闻三品三回味

品茶三看：先观察干茶的外形、色泽和形态，再用盖子盖住茶杯，让茶汤飘散数秒后再闻，最后慢慢品尝茶汤。

品茶三闻：将干燥的茶叶放入杯中，盖上盖子，放置一分钟后，再深深地嗅一下气味。饮用过程中，要注意每一次喝茶都要闻闻茶香。

品茶三品：先用透明的玻璃杯子进行品茶，让颜色、透明度等纯粹的特点更易于观察。品尝初泡的茶需要饮用比较含蓄谨慎，后泡的茶在品尝时可以在口腔中滞留几秒钟。

品茶三回味：慢慢咀嚼茶叶，让茶叶中的香味和滋味慢慢释放出来，仔细感受每一次咀嚼的香味和口感。

4、品茶三看三闻三品三回味的重要性

品茶三看，能够观察和了解茶叶本身的特点和制作时的工艺细节，是判断茶质量的重要手段。

品茶三闻，能够感受到茶叶的气味和香气，是判断茶香高低程度的重要手段。

品茶三品，能够品尝到茶的滋味和口感，是判断茶品质量的重要手段。

品茶三回味，能够感受到茶汤喝完后在口腔中的持久感，是判断茶韵的重要手段。

综上，品茶三看三闻三品三回味不仅是茶文化不可或缺的一部分，还是品饮高质量茶叶不可缺少的过程和手段。