1、小青柑的特点

小青柑是一种特别适合用瓷壶聚气、发香的茶叶。它的特点主要表现在以下几个方面：

（1）外形小巧玲珑，呈现出一种小型化的景象，故用什么壶泡制茶水应该以小巧精致的瓷壶为佳；

（2）口感明显，凉爽舒适，对壶的要求比较高，最好用瓷壶，这样可以更好的突显茶汤的细腻，以及清澈透明的情况；

（3）小青柑的汤色黄绿分明，性冷、心凉、肝胆，所以用宜用比较通透的瓷壶之类来享用。

2、瓷壶的选择

当我们用瓷壶泡小青柑时，最好选择矮壶。因为小青柑的叶子比较小而且重，用矮壶可以更好的发挥茶叶的香气，以及更好的突出茶汤中的清香味。需要注意的是，选择瓷壶时，应选用高度约在七厘米左右，口径约在六厘米左右的文琦或茶海，这样便于去除沉淀过滤茶汤。

3、紫砂壶的不适用

虽然紫砂壶是茶友们绝佳的选择，但是配上小青柑就有些过头了，不太适合。因为小青柑和紫砂壶的搭配，紫砂壶并不能充分发挥小青柑的香气，虽然有时用后，茶汤能够更加常净，不易混浊，但不会突出茶汤的香气。因此我们必须要小心搭配，不同的茶叶搭配不同的壶具。

4、建议使用弯口瓷壶

弯口瓷壶说白了就是一种特别适合泡茶的瓷壶，特点就是壶口有一个弯弯的弧度，在用茶叶的时候非常方便。这种瓷壶的理念是可以为喝茶的人提供便利服务。需要注意的是要选择优质的瓷质，这样可见Xiaoqing柑茶汤色的真实情况。用这样的壶进行泡茶，喝出来的茶汤口味正，留香持久。