1、赤甘茶的简介

赤甘茶是一种传统的中国茶饮，主要生长在我国的西南地区，包括云南、贵州、四川等省份。赤甘茶的制作以茶青杀青时的茶场摇落叶为原料，先经蒸后经炒，加上辅料，最后烘干。赤甘茶具有清香高爽、滋味醇美、色泽红亮等特点。

2、赤甘茶的功效

赤甘茶有多种功效，主要有以下方面：

1、利尿消肿：赤甘茶有利尿、消肿的作用，对于水肿、痰多、黄疸等症状有一定的缓解作用。

2、明目清热：赤甘茶有明目、清热的作用，能够改善眼睛干涩、视力模糊等症状。

3、预防感冒：赤甘茶有抗氧化、抗病毒的作用，能够提高免疫力，对感冒、咳嗽等疾病有一定的预防作用。

4、降压降脂：赤甘茶中含有苦参碱等成分，具有降压、降脂的作用，能够改善高血压、高血脂等症状。

3、赤甘茶的饮用方法

赤甘茶饮用方法简单，可以选择泡茶、泡面、煮汤等方式。

1、泡茶：将赤甘茶放入沸水中，等待2-3分钟后就可以饮用了。要注意，赤甘茶茶性偏凉，不宜空腹饮用，也不宜喜欢喝浓茶的人大量饮用。

2、泡面：将干面条和赤甘茶放在一起煮，可以提高面的口感和营养价值。

3、煮汤：将赤甘茶与其他配料一起煮汤，可以提高汤的香味和汤品的营养成分。

4、赤甘茶的食疗价值

赤甘茶在中医学中被认为有一定的食疗价值，可以用来治疗一些疾病或预防疾病。

1、治疗口腔溃疡：赤甘茶有清热解毒、润喉止痛的作用，可以改善口腔溃疡等症状。

2、缓解疲劳：赤甘茶有提神醒脑、驱疲除困的作用，可以缓解疲劳、保持精神状态良好。

3、帮助消化：赤甘茶有开胃、健脾消食的作用，可以促进胃肠蠕动、帮助消化。

4、预防心血管疾病：赤甘茶中含有苦参碱等成分，具有降压、降脂的作用，可以预防心血管疾病。