1、金骏眉红茶是什么

金骏眉红茶，源自福建省福鼎市，是一种以小叶种茶树品种为原料制成的红茶。其名字由来是因为制成的茶叶外形如骏马腾飞的神态，色泽明亮红艳，香气高雅纯正，味道鲜爽甘醇，被誉为红茶中的佳品。

作为一种优质红茶，金骏眉需要注意泡茶的方式和温度，其中温度是关键因素之一。

2、金骏眉红茶泡茶温度的选择

对于金骏眉红茶，泡茶温度不宜过高，一般控制在80~90℃之间，这样可以有效保留茶叶中的香气和滋味。如果水温过高，会破坏茶叶的营养成分，影响到茶汤的口感。

另外，也需要根据个人的口味来选择适合自己的泡茶温度。如果喜欢口感浓郁一些，可以选择稍微高一些的温度，但要注意不要超过90℃。

3、如何控制泡茶水温

在泡茶过程中，控制水温是很重要的。以下是几种常见的方法：

1. 温度计：使用温度计来测量水温，这是最直接和准确的方法。

2. 手感法：把手伸进水里，感受水温，对于有一定泡茶经验的人来说，这是一种比较准确的方法。

3. 热水壶：利用热水壶来控制水温，可以根据壶温来判断水温是否适合。

4、总结

针对金骏眉红茶，80~90℃的水温是最适合泡茶的温度范围。当然，选择适合个人口味的温度也是可以的，只是需要注意不要过高，影响茶叶的口感和营养成分。

在控制泡茶水温方面，可以使用温度计、手感法和热水壶等方法，灵活运用，选择最适合自己的方式。