茶树的叶子具备什么特征

茶树是一种常见的叶茶植物，茶叶的主要原料就是茶树的叶子。茶树的叶子具备以下几个特征。

1、叶形特征

茶树的叶子通常为长椭圆形，长约5-15厘米，宽度一般在2-5厘米之间。叶子的边缘有不规则的锯齿，而且叶子的边缘缘毛非常明显。茶树的叶子颜色为深绿色，叶面有光泽，叶背较浅。

茶树的叶形特征主要在于长椭圆形的叶子形态，锯齿状的叶缘和叶面有光泽的特性。

2、叶质特征

茶树的叶子质地比较厚实，叶片较为肥厚，叶片的表皮比较粗糙，而且叶片含有大量的茶多酚和咖啡因等成分。在新叶子茂盛时，叶子呈嫩黄色，叶脉嫩绿色，随着生长逐渐转为深绿色，老芽的叶子开始有黄化现象。

茶树的叶质特征主要在于叶质较厚实，表皮较粗糙以及含有大量的茶多酚和咖啡因等成分。

3、叶序特征

茶树的叶序是轮似地散生，即一芽一叶，单叶互生，常常成对出现，叶片相对位置对称。茶树每次拔插成活苗时，留下的副茶笋叶上生长的最后一个叶片最大，也是品质最好的。

茶树的叶序特征主要在于一芽一叶，单叶互生，而且叶片相对位置对称。

4、叶片气味特征

茶树的叶片通常具有清香的气味，不同品种的茶树叶片有不同的香气。比如绿茶的叶子带有清香的草味，红茶的叶子则有浓郁的果香味道。

茶树的叶片气味特征主要在于不同品种的茶树叶片有不同的香气，而且通常具有清香的气味。