1、搭配传统点心

老白茶最适合与传统点心搭配饮用，如月饼、荷花酥、鲜肉包子等。搭配传统点心既能够增添茶的香气，也能够平衡甜点的油腻和口感。特别是在中秋节、春节等传统节日时，一杯老白茶搭配着传统点心，更能够体现中华文化并且增添节日气氛。

2、搭配糕点类食品

老白茶也非常适合与糕点类食品搭配饮用。例如芝麻糕、糕点干货等，这类食品的口感偏干，与老白茶的口感相得益彰。而且老白茶味道清淡，不会对糕点的口感有太大干扰，反而会一定程度上增添糕点的香气。

3、搭配海鲜和蔬菜汤

老白茶还可以搭配海鲜和蔬菜汤饮用，这种搭配能够很好地平衡茶的口感和海鲜蔬菜的味道，同时茶中的营养成分也会被充分释放出来。尤其是在夏季，一杯凉茶配上一份清爽海鲜汤，清凉解暑，美味又健康。

4、搭配水果沙拉

老白茶还可以与水果沙拉搭配饮用。水果沙拉的口感清爽，搭配上老白茶的清香，既能够增添水果的甜度，又能够增添茶的香气，是非常健康的一种搭配方式。特别是在夏季，搭配上草莓、蓝莓等多汁水果，更是别有一番滋味。