金骏眉什么水平

1、外观水平

金骏眉，顾名思义，金色的焙香，如骏马奔腾，既有香气，又有味道。首先是外观方面，绿色的金骏眉茶叶呈现出黄绿色的汤色，茶汤清澈见底，犹如一汪碧波荡漾，茶叶形态紧绷饱满，质地条索清晰，以嫩芽多毫末的为佳。

其次是泡茶技巧方面，金骏眉泡茶水温建议在80度左右，沸水冷却约一分钟，茶汤浸泡时间不宜过长，第一泡建议2-3分钟，后续泡茶时间可逐次增加，如此泡出来的金骏眉茶汤，口感清香，回甘有余。

2、产地水平

金骏眉主要产地为安徽黄山，而黄山北麓是产茶名区。极具传统特色的金骏眉，是以新梢上一芽一叶或一芽两叶为原料，采摘于谷雨前、芒种时节，制作工艺讲究，以炒青和杀青技法紧揉为主，制成后绿色外貌，黄色茶汤。

同时，黄山地理位置独特，气候清凉湿润，土质松软肥沃，高海拔偏僻少扰，加上茶树品种优良，坚持人工接枝等科学耕种技术，无论是产出量、品质水平还是独特的茶文化价值，都不断发挥优势，成为国内外著名的茶叶品牌之一。

3、味道水平

金骏眉茶具有独特的香气和滋味，是以嫩芽为原料手工制作，风味独特，以金黄色的芽头带有一定绿色，茶香高韵，有烟香、蜜香、菊花香等，口感鲜爽，带有清甜、微苦和回甘味。

茶汤金黄，清澈透明，汤色清澈如玉，汤面有光泽。

4、文化水平

金骏眉是黄山茶的四大名茶之一，而黄山茶历史悠久、文化底蕴深厚。自唐代始茶四大名茶，历代文人墨客不断抒发茶文化的情怀，花前月下，议论茶事，在金骏眉等四大茶之中，每一种都展示了不同历史背景下的茶品文化。

而黄山的大自然更是赋予了茶籽、茶叶顽强不息的生命力，巍峨的黄山为它们提供了最宜人的生长环境。在深厚的文化渊源中，金骏眉蕴含着深厚的文化内涵，成为茶文化的重要组成部分。