1、倒茶要具备的基本礼仪
一、拿铜托
倒茶不可直接接触桌面,需借助托盘或是垫子等物。
二、先敬长者
倒茶前要先向长辈敬茶,以示尊敬。
三、双手奉上
将茶倾倒至杯中时,需用两手一起,向对方顺时针方向递出。
四、倒茶不满
倒茶时不可装满茶杯,以表示好客,留有余地。
2、品茶与建议
喝茶时,应先闻其香气,再品其滋味,最后观其色泽。
品完后可适当建议一下,但不宜过于批评或自夸。
如果嘴中有异物,可以用小巧的茶匙取出。
3、倒茶间隙的注意事项
一、不要嘬茶杆
在倒茶间隙中不要将茶杆含在嘴中,以免不雅。
二、注意行动轻盈
在倒茶间隙中,既要有节奏感,但动作仍需轻盈,避免打翻茶杯等不雅行为。
三、注意留白
在倒完茶后,应该退到一定距离给对方喝茶的空间,并等待茶杯被放回到茶托上,方可离开。
4、关注茶艺文化的学习
中国茶文化源远流长,掌握茶艺文化能更好地促进人与人之间的交流。
如果对茶文化感兴趣,可以多去茶道馆学习,了解不同茶类的风味特点,掌握茶道礼仪,还可以结交志同道合的朋友。
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