1、器皿的选择

泡茶器皿的选择是非常重要的，我们可以选择玻璃杯、紫砂壶、陶瓷杯等不同材质的器皿。玻璃杯透明，观察茶汤的色泽清晰，能够让人欣赏到茶汤的变化，但热度相对不易保持；紫砂壶则隔热性能较好，热度可以更好的保持，但无法观察到茶汤的变化；陶瓷杯的热度保持程度较好，同时还有保温的效果，但视线受限，不易观察到茶汤变化。

因此，选择器皿时需要根据个人的喜好和泡茶的目的来选择。

2、器型的要求

泡茶时，器型也是非常重要的，规则的器型有利于茶叶的展开，从而使茶汤更加醇香。此外，器型设计还可以让茶汤的温度分散均匀，达到更好的品茶效果。

一些特殊的器型，如茶海和盖碗，都是有着一定讲究的。茶海是专门用来冲泡功夫茶的，其设计可以保证茶汤的温度和浓度相对均衡；盖碗用来品尝抹茶，设计可以让茶粉在盖碗上散发出更加浓郁的香气。

3、器皿的净化

泡茶前，需要对器皿进行充分的清洁和净化，以保证茶叶和茶汤的质量。在清洗器皿时，应该尽量避免使用过多的洗涤剂，最好只用清水擦拭干净。对于紫砂壶等容易吸附茶味的器皿，每次使用后需要及时清洗，并晾晒排气或用性能好的密封夹袋密封，避免异味、潮湿等影响茶味。

4、器皿的保养

器皿的保养也是极其重要的，尤其是对于紫砂壶等特别的器皿，需要经常保养。常见的保养方法有用茶水擦拭、用绿豆芽子和水一起煮沸、用茶汤浸泡等。另外，使用后要将器皿彻底清洗干净，尽量不留茶渍，防止细菌滋生。同时，保存器皿时，应当避免放在潮湿、阴暗的环境中。