1、铁观音简介

铁观音，是中国茶叶中的一种，属于半发酵茶类，起源于福建省武夷山市。铁观音的英文名为Tie Guan Yin，是一个由汉语拼音中的“铁观音”音译而来的名字。铁观音有着较高的品质，深受消费者喜爱。但随着市场上假冒伪劣铁观音的增多，让人们逐渐失去了对于真正铁观音价值的认识。

2、真正的铁观音价格因素

真正的铁观音价格的确非常昂贵。这是由以下几个方面的因素决定的：

首先，真正的铁观音所生长的环境十分严苛，需要一定的山势、气候和土壤条件，相应的其种植难度也较大。

其次，真正的铁观音所需的制作工艺也非常高超，需要讲究时间、温度、湿度、机械压力等多个环节，每个环节都需要严格控制，制作过程相当繁琐。

最后，在市场上，由于铁观音的知名度相对较高，很多商家会制造假的铁观音来赚取商机，增加了市场的不确定性，使得真正铁观音在市场上的供应量越来越少，价格也随之上涨。

3、真正的铁观音市场价格

由于真正的铁观音十分稀有，市场价值非常高。目前，真正的铁观音每千克的市场价值多在数万元之间，甚至还有更高价值的种类。

其中最著名的是武夷岩茶中的“大红袍”，每年都会举办一次拍卖会，每一克都能拍卖到数十万元的天价。

4、如何鉴别真正的铁观音

确保购买真正的铁观音，首先要选择正规商家，但同时，也要自己要学会鉴别真假。鉴别方法如下：

先看外观：真正的铁观音颗粒饱满有油亮感，颜色均匀，金黄通透，茶叶触感相对较厚实。而假的铁观音外观颗粒不饱满，油亮感不足，颜色和形状比较不规则。

再闻气味：正宗铁观音的香味较为浓郁，且味道有层次感，香气余韵持久。而假的铁观音的香味比较单薄，味道不够丰富，香气余韵不够持久。

最后品尝口感：正宗铁观音的口感浓郁而甘醇，且带有一定的茶气。而假的铁观音口感单薄，干涩，甚至可能有一些异味。