信阳商城产什么茶

信阳位于河南省南部，是中国传统优质茶叶产区之一。信阳商城作为信阳茶文化的重要源头之一，也是国内外知名的茶叶交易场所和流通中心。那么，信阳商城到底产什么茶呢？下面从四个方面进行详细阐述。

1、信阳毛尖

信阳毛尖是信阳市的传统名茶，被誉为“中原第一毛尖”，也是信阳市的特产之一。信阳毛尖以嫩芽含毫为主要特点，呈现出茶芽肥厚、色绿匀整、毫芽显露、香气鲜嫩、滋味鲜爽、汤色绿艳的优异品质。信阳毛尖既适合干泡，又适合沏茶，是茶商、茶客、茶乡及旅游景点的首选。

信阳毛尖是由信阳茶区生态环境和优质品种所决定的。它产于黄帝故里光山县，因产茶过程中茶芽有锦毫，又有它芽显露，而被名家誉为“茶中珍品”，并在全国以及外国历次比赛中获得金奖。信阳毛尖还具有降脂减肥、抗血栓、抗氧化等功能，被称为健康的饮品。

2、信阳绿茶

信阳绿茶是一种以嫩芽为原料制成的绿色茶叶，是我国国家地理标志保护产品之一。它有清香、嫩滑、甘爽、汤色清澈等特征。信阳绿茶以“三绿”为主要特征：一是茶叶绿，鲜叶绿，制茶过程中的水绿、火绿等；二是茶汤绿、明亮、清澈；三是茶香清雅、花果香气适宜。

信阳绿茶以其优异的质量和口感享誉中外。信阳的气候、土壤、水源等自然条件加上茶农们的刻苦耕耘，使得信阳茶香在口感、品质上均有一定的优势，越来越受到人们的喜爱。

3、信阳红茶

信阳红茶，是一种鲜叶发酵后经卷制而成的红茶。其产区主要位于信阳市的光山县、固始县和新县等地。信阳红茶有花香、蜜香、柑香和炭焙香，既适合干泡，又适合沏茶，可以泡出色泽红亮、汤色清亮透彻、滋味甘润醇和的茶汤。

信阳红茶凭借着以红心大叶、中青条茶为主料原料，以及制作过程中巧用水火、讲究机制，并多处吸收外来精华而脱颖而出。它品质均衡，回味悠长，是你下午茶的最佳选择。

4、其它茶类

信阳市并不仅是毛尖、绿茶、红茶的主产地，同时还有诸如黄茶、白茶、蓝茶、黑茶、青茶、花茶和冻顶乌龙茶等不同类别的茶叶。信阳茶的品质优良，口感独特，是河南的骄傲，也是中华茶文化的重要组成部分。

综上所述，信阳商城产的茶种类繁多，品质优良，各具特色，值得大家一试。如果你想寻觅一种茶，来品尝这座城市必须的文化活力，那信阳茶香无疑是不可错过的选择。