1、绿茶

绿茶是含有高水平酚类化合物的茶之一，包括儿茶素，每升饮用的茶水中，儿茶素含量高达200毫克左右。儿茶素是一种多酚类化合物，拥有强烈的抗氧化和抗菌作用。绿茶中的EGCG（一种儿茶素类型）是其中最强的抗氧化成分，一些研究表明，它甚至可以援助人体预防和治疗癌症和糖尿病。

此外，绿茶还可以减缓细菌的生长并杀死它们。绿茶的活性成分具有强大的渗透力，因此可以与细菌细胞膜中的脂肪酸结合，从而阻止细胞膜稳定，导致细胞死亡。研究表明，绿茶含有高浓度的儿茶素，可杀死致病菌如链球菌、葡萄球菌、大肠杆菌等多种微生物，且还可以降低这些微生物对伤口的致病性。

2、菊花茶

菊花是一种常见的中药材，有明显的消炎杀菌作用。 它不仅可以撤除可导致感冒和发热的炎症，还可以抑制流感病毒的生长，遏制细菌的繁殖。 研究表明，菊花富含人体所需的维生素、矿物质和多种活性成分，具有很强的抗氧化和抗炎作用。

菊花可以消除急性喉炎、哮喘、肺炎和支气管炎等症状，是有效的治疗和预防疾病的方法。

3、荷叶茶

荷叶茶可以运用作为饮料或药物，并用于治疗伤口或溃疡。荷叶茶有一些抗生素极为重要的成分，例如荷叶硷，可以对各种细菌具有很强的杀灭作用，包括金黄色葡萄球菌和大肠杆菌等致病菌。

荷叶茶还可以有效减少体内的炎症。荷叶中的黄酮类化合物（含异鼠李糖联苷和芦丁）指导荷叶抗炎的能力，可以帮助消除肝脏炎症和胆囊感染。

4、茶树菇茶

茶树菇茶是一种由茶树菇和茶叶混合筛选而成的茶饮料，这种外形有如枯叶的菇类茶是一种天然、健康且有益的饮品。

茶树菇茶中富含维生素C、多酚、蛋白质、微量元素锌，锰等，具有很强的抗氧化和抗炎作用。茶树菇茶的多酚含量具有消炎杀菌的成效，可以杀死多种病原菌、抑制细菌的繁殖、有效清除自由基，起到预防癌症和其他慢性疾病的作用。