1、制作工艺复杂的茶叶

长期存放相对更有利于香气的沉淀，因为制作工艺复杂的茶叶内含有多种化学物质，如酚类化合物、倍半萜、氨基酸等，这些物质在茶叶中储存的过程中逐渐熟化、合成、转化，更好地释放出来。

同时，茶叶的储存需要有较低的温度和适当的湿度，能够保证制作工艺复杂的茶叶更好地保存。

2、特种茶类

特种茶类指如普洱茶、黑茶等茶，这些茶类都属于后发酵茶类，保存时间越长，茶的味道和品质会越好。普洱茶最好存放10年以上，黑茶可以存放30年以上，而且味道会愈发浓郁，香气愈加迷人。

另外需要注意的是，特种茶类的储存环境应该干燥通风，避免潮湿和受到异味污染。

3、优质绿茶

具有优质绿茶，您最好在购买后放置一段时间再品尝，这样能让茶叶的水分挥发，让茶的味道更佳鲜美。而如果您把绿茶放置许多年，茶的含水量或许会降低，但其茶叶中的化学成分也会发生变化，苦味和草味会变得更加明显，口感也会变得浓厚。

所以，储存绿茶需要考虑冷藏或干燥存放，避免阳光直射，防潮防虫，以保持绿茶的新鲜和风味。

4、精制白茶

精制白茶属于轻度发酵茶叶，是一种经过烘焙制作后的茶叶。白茶的保存最好是用可呼吸性的包装（如竹制或陶制壶）进行保存，使茶叶得到适当的空气流通，让茶叶有机会发生化学反应。经过存放一段时间之后，白茶中的氨基酸、茶多酚等物质会更充分地释放，从而达到更好的品质。

需要注意的是，白茶不宜跟剧烈的气味相接触，避免异味影响其品质。同时，白茶也需要避免阳光直射和高温存放。