1、白茶简介
白茶,是中国传统六大茶类之一,其特点为:原料新鲜、制作简单、色白、香浓、口甘、汤黄、叶柔且韧性强、保健作用显著等。因此,白茶的制作和储存都有其独特的方法。
2、罐体材质选择
存放白茶的罐体材质需选择瓷器或玻璃。这是因为瓷器对白茶的味道无影响,并且可以使其保持干爽,而玻璃则清晰透明,可以让存储过程中的变化一眼看穿,方便及时调整存储环境。
3、罐盖选用
罐盖的选用应以密封性好、耐酸碱、防潮为原则。金属或塑料制的罐盖在保存过程中容易氧化或变质,导致白茶受到污染,因此不建议选用。而竹制或人造树脂制成的罐盖可以有足够的密封性,且不易变质。
4、保存环境
保存白茶的环境非常重要,要尽量防潮、避光、干燥、凉爽。一般情况下,室温下湿度控制在60%以下,温度在20℃-25℃之间。若是炎热的夏季,尤其需要注意存储环境,可以放在冰箱中保存,但需注意避免与其它物品接触,以免受到异味影响。
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