什么是径山茶？

径山茶，是一种生长在中国浙江诸暨市的产地-径山风景区茶叶，以其优异的品质名扬中外。径山茶属于绿茶类，历史悠久，经过几百年的传承与发扬，已发展成为一种独特的茶叶品种，成为中国的传统名茶之一。

1、地理环境特点

径山茶生长在浙江诸暨市的径山风景区内，地处于东经120°35'-120°47'，北纬29°39'-29°55'，境内山峦起伏，山高林密，气候温和湿润，光照充足，空气新鲜，降水充沛。这样的地理环境特点使得径山茶生长环境非常优越，茶叶品质上乘。

2、历史渊源

据历史记载，径山茶具有千年以前的种植历史，当时径山茶以叶大、质嫩、滋味鲜美口感醇和而著称。后经历明、清两代的发展和推广，径山茶更凭借其卓越的品质和异于众茶的味道而名满江南、驰誉全国。如今，它更已走向了世界。

3、品质特点

径山茶采用茶树枝梢嫩叶为原料，经过传统的制作工艺后，其外形美观整齐，翠绿欲滴，叶片挺拔舒展；其香气浓郁高雅，散发着天然的花香及独特的茶味；其滋味醇厚，入口甘润，回味悠长；其汤色清明，叶底嫩绿细嫩，匀称如玉。

4、医学价值

径山茶中含有丰富的茶多酚，芳香物质和微量元素等营养成分，具有清凉解暑、提神醒脑、增强体力、养颜美容、防癌抗癌等功效。长期饮用径山茶有助于人体健康，有明显的药膳价值。

总结

径山茶是中国传统名茶之一，其地理环境等多种因素孕育了独特的茶叶品质和医学价值。在未来的发展中，希望人们能够更多地了解和喝好径山茶，体验它独特的魅力。