什么种类生普有烟熏味

1、重烤型生普茶

重烤型生普茶是指经过特定烤制工艺的生茶，其茶叶叶筋较韧，含水量较少，在烘焙过程中受到强烈烟熏味的影响，因此具有独特的烟香味和烟韵味。此类茶叶集火候、手艺、生料、地域等多重要素于一身，风味独特，被认为是极具收藏和品尝价值的品种。

在生普茶的品种中，以“烟韵”系列较为注重制作工艺的传承，是重烤型生普茶中最具代表性的品种。其与其它生普茶相比，更多了一份独特的烟熏味。

2、储存时间长的生普茶

一般来说，生普茶的贮存时间越长，其熟化程度也就越高，所含烟熏味也越重。一些传统老茶厂的生普茶，例如建茶、明前、青城山等，经过多年的贮存，其原本只有轻微的烟熏味，甚至没有，但是随着时间的推移，熟化程度逐渐增强，茶叶中的烟香味也变得更加显著。

此外，储存生普茶的环境对茶叶的烟熏味也有着很大的影响。通常情况下，茶叶贮藏的地方要干燥、通风、无异味，这样才能保证茶叶的新鲜程度和绿色的干茶香，而贮藏环境不佳，茶叶会吸入一些不同于茶香的异味，从而影响到茶味的品质。

3、部分产自烟熏特殊地区的生普茶

在中国，有些从生茶到熟茶的制作过程中，可能会在烤焙过程中直接使用某些木材或草本类植物进行烟熏，或是储藏在烟熏环境中的茶叶。这些烤制或贮藏茶叶的地区往往因其独特的环境和气候条件而产生了烟熏茶的特殊品味，例如云南临沧地区产出的还河、大益等生普茶中就具有独特的烟香味。

此外，一些茶种也天生带有一定的烟香味，例如皇家大茶、古树毛茶，这些茶叶天生具有一定的烟熏味，其品质和口感也因此更加独特和具有挑战性。