1、干仓茶的背景

干仓茶即为存储于干燥仓库中的普洱茶，是普洱茶中的一种经典饮品，在广大茶友中颇受欢迎。

干仓茶作为一种茶叶，最早出现在上世纪五十年代，是为了防止茶叶在储存时受潮而产生的。

2、干仓茶的特点

干仓茶在制茶的过程中，将茶叶存储于干燥的仓库中，让茶叶自然发酵、陈化，使其茶味更加醇厚、深沉。

干仓茶的制作过程比较特殊，需要选择较好的普洱茶，在具有适当湿度、通风良好且干燥的环境下陈化，一般需要至少3年以上才可上市销售。

干仓茶独特的口感和香气，使其成为茶叶中的佼佼者，也都是干仓茶深受大众喜爱的原因。

3、干仓茶的分类

根据储存方式的不同，干仓茶可以分为普通干仓茶和陈年干仓茶两种。

普通干仓茶指的是储存时间在3年以下的干仓茶，其茶味醇厚、回甘，苦涩程度较为适中，属于一种中等偏上的茶叶。

陈年干仓茶则是将茶叶储存时间延长至5年以上，其口感更为醇厚、深沉，带有一定的陈香，特别适合喜欢重口味茶叶的茶友品尝。

4、干仓茶的饮用方法

干仓茶的饮用方法与其他普洱茶相似，可以使用铁观音壶、紫砂壶等器皿冲泡，茶叶的用量和冲泡时间可以根据个人口感和喜好进行调整。

需要注意的是，干仓茶存放时间越久，对人体的降脂、抗氧化等作用也会越强，但茶叶中的咖啡因含量也会随之增加，因此应适量饮用，不宜过量。