1、什么是生普洱茶

生普洱茶，简称“生茶”，是属于普洱茶的一种。它是通过后发酵工序进行制作的，通常储存时间在3年以内。生茶在外形上呈现出青绿色，茶香清新而浓郁，味道醇厚回甘。

生普洱茶的药用价值也是颇高的，可用于清热解毒，降血脂等方面。

2、生普洱茶的品种

生普洱茶按照古树、大树、小树的品种不同，又可分为古树生普洱茶、大树生普洱茶和小树生普洱茶。其中古树生普洱茶产量最少，因其茶树年龄较高，所生产的茶汁质量也最佳。

同时，还有按照不同地域分的生普洱茶品种，如勐海、景谷、瑞丽、思茅等。

3、生普洱茶的存储

生普洱茶对于存储环境的要求比较高，需要放在干燥通风、不受阳光直射的地方，最好保持在相对湿度60%-70%的环境下。在储存过程中，需要定期“晒晒阳光”，也就是把茶叶拿出来放置在通风干燥的地方晾晒。一年至少要晒晒阳光两次，以促进茶叶中储存的化学物质发生反应。

4、生普洱茶的冲泡方法

生普洱茶的冲泡方法与普通茶类略有不同。首先，需要用沸水进行一次温润，将茶叶放入冲泡器内，再用沸水冲泡，一般来说，初次冲泡需要30秒左右后饮用，茶叶会逐渐打开，释放出更多的香气和味道。

生茶的口感和品质都会随着存储时间和冲泡次数的增加而发生变化，因此冲泡的温度和时间需要逐渐增加，最好是先试试冲泡一到三泡，判断茶叶的质地和入口口感，再适当调整冲泡温度和时间。