1、雪芽100号是属于什么茶

雪芽100号是属于绿茶茶类的，属于江苏省茶类名品。

雪芽100号是由江苏省茶叶专题研究所选育出来的优质新品种，于1996年通过国家农业部的登记审定，正式成为新的绿茶品种。该品种具有优良的口感和香气，久泡不苦涩，是绿茶中的佼佼者。

2、雪芽100号的外形特点

雪芽100号的外形是条索紧细匀直，色泽绿润明亮，外观整齐划一，折断后叶脉明显，包括嫩芽和一片开放的叶子。雪芽100号的干茶香气清幽高雅。

泡开后，色泽绿黄明亮，汤色清澈明亮，香气持久，茶叶底嫩绿嫩黄纯正。

3、雪芽100号的产地与制作方法

雪芽100号产地为江苏省，具体有苏州市、无锡市、南京市等地。由于该品种产量有限，且享誉全球，价格一直居高不下。

制作方法包括杀青、揉捻、发酵、烘干等环节。制作过程需要控制温度、湿度和时间，以保证茶叶的口感和香气。

4、适宜饮用雪芽100号的人群和时间

雪芽100号适宜于一天的不同时间段饮用，如早晨、午后或晚间，都可以享受其清香甘醇的口感。适宜于爱好绿茶和追求高品质生活的人群饮用。此外，由于其含有丰富的维生素C和茶多酚等成分，对于预防感冒、滋润皮肤等也有一定的功效。