1、什么是生普洱

普洱茶是一种特产茶，产于云南省普洱市。普洱茶按照不同的发酵程度，分为生普洱、熟普洱两种。生普洱是指未经过特殊处理的茶叶，有着天然的特点和茶韵。

2、生普洱属于什么茶类

生普洱属于古树青茶类茶叶。这种茶叶是指用古老的野生茶树，采摘其中嫩叶制成的茶叶。古树青茶与普通的绿茶和红茶不同，其茶汤颜色清澈明亮，有着独特的花香果香和蜜香。此外，生普洱也属于一种轻微发酵的茶叶。

3、生普洱的特点

生普洱的外形特点是：茶色饱满，色泽明亮，香气浓郁，汤色清亮橙黄，味道鲜爽。

生普洱中储藏了丰富的营养成分，其茶水泡制好后，富含有机酸、不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质等营养物质，具有一定的保健功效。

4、生普洱的选购和保存

选购生普洱时，要选择茶质饱满、茶条条脆、色泽匀称、芽叶花香明显的茶叶。

保存生普洱时，一定要保持干燥通风，避免霉变，尽量避免与异味相混。此外，在保存时还应该注意，生普洱茶可存放多年，但随着时间的增加，茶叶的陈化程度也会增加，此时茶汤的味道也会有所不同。