1、贵州的茶叶概述

贵州素有“中国茶城”之称，茶叶产量居于全国前列，每年出产的茶叶总量超过20亿斤。贵州茶叶的历史可以上溯至唐代，其中的名茶有碧螺春、毛尖、红茶、黄茶等。

贵州茶叶的种植主要集中在贵州西南地区，海拔高度在1200米以上，气候湿润，土壤富含矿物质。这种气候和地理环境非常适合某些茶叶的种植，比如说以下这几种。

2、贵州适合种植的茶叶种类之一，是在中国绿茶里最贵的茶叶--黄茶

黄茶的制作贵在“闷”，制作黄茶的茶庄要求产地气候湿润，夏季多雨。贵州的贵定、黔西南、安龙等地拥有这样的气候环境。因此，黄茶是贵州特色茶叶之一。

3、贵州适合种植的茶叶种类之二，是一种以芽嫩叶嫩为材料制作出来的外形似雀舌的绿茶--安吉白茶

安吉白茶最初来自浙江安吉，后传入贵州，贵州的安龙、黔西南等地都有生产。生长在贵州的安吉白茶因为土质和气候的缘故，茶叶显得更加细嫩，有着更加浓郁的花香和天然胡芦饭香味。

4、贵州适合种植的茶叶种类之三，是一种以半发酵、红色系闻名全世界的红茶--祁红茶

祁红茶属于红茶中的经典之一，产于安徽省祁门县。贵州气候湿润，而祁门的天气也是湿润的，因此贵州也有生产祁红茶的基地。

祁红茶口感醇厚，具有桂花香、红枣香、柑橘香、蜜香等众多香气，略带甜味和酸味，口感浓郁，汤色红艳亮泽，茶叶沉香油润，叶底红亮透亮，是不可多得的好茶。