凤凰三点头指泡什么茶

凤凰三点头，是广东传统民间的一种便民服务方式，常常出现在茶楼或者茶馆中。当你向茶楼中的服务员或老板表示要喝茶的时候，有很大可能会听到他们问：“凤凰三点头泡什么茶？” 那么，凤凰三点头这个说法究竟要泡什么茶呢？

1、凤凰茶

凤凰茶是杏花村附近的一种茶叶，品质上乘，味道清新甘醇，深受广东人的喜爱。所以，很多茶楼茶馆都将凤凰茶作为茶馆的特色，因此，凤凰三点头最常泡的茶便是凤凰茶。

凤凰茶是乌龙茶中的上品，具有鲜明的花香和果香，口感绵甜，带有蜜糖味，受到了茶客们的推崇。在冬天泡上一壶凤凰茶，暖身解寒，舒缓身心，无疑是最佳选择之一。

2、铁观音

铁观音是中国的名茶之一，在福建省产区广泛种植。茶叶外形修长挺拔，色泽墨绿，香气馥郁，味道浓厚，具有浓香和甜韵，苦涩少， 回味甘醇。凤凰三点头泡铁观音，不仅喝到了香浓的茶汤，还有铁观音的独特花果香和甘韵。

铁观音有消脂减肥、口感醇厚、滋润爽口等功效，广受茶客们的喜爱。如果你喜欢品尝茶的不同香气，可以选择凤凰三点头泡铁观音进行品饮。

3、普洱茶

普洱茶是中国云南省的名特优茶，被誉为中国茶具“博大精深”的代表之一。凤凰三点头泡普洱茶的方法，是将普洱茶叶放入瓯中，然后立即倒水，最后用开水再泡一遍茶叶。

普洱茶具有很好的饮用价值和药用价值，它含有大量多酚类等物质，有抗氧化、抗衰老、降脂减肥等功效。凤凰三点头泡普洱茶，可以享受到它浓郁的香气和独特的口感。

4、银针白茶

银针白茶是白茶中的数量香醇味美、品质最佳的茶叶之一，产于福建南靖县的大姚山，是中国传统名茶之一。凤凰三点头泡银针白茶，茶陈放的时间要长一些，让茶汤慢慢散发出花果香，越喝越有滋味。

银针白茶具有润肺、清热、降压、降脂、增强免疫力等多种功效，是白领人群和老年人的最爱。凤凰三点头泡银针白茶，可以让人在舒适的氛围中感受到白茶的清香和独特的韵味。