武夷山什么绿茶

1、岩茶

岩茶，即武夷山岩茶，是指在武夷山区域内生长的茶树，以及采摘后在特定的“岩韵窑”（又称为“岩烧窑”）中烘焙而成的茶叶。岩茶的品种繁多，但以“大红袍”最为著名。岩茶有很强的浓郁茶香和独特的“岩韵”味道，同时岩茶还具有很高的保健价值，能够降压、消除疲劳、增强免疫力等。

2、水仙

水仙茶，是武夷山的一种名优绿茶，也是武夷山六大名茶之一。 以未开放的花骨朵入茶，叶柄扎捆而成细节分明的“水仙寓意”，水仙茶清香幽雅、滋味鲜爽、叶底嫩绿则若朵朵水仙含苞待放，又香又美。

水仙茶甘醇爽口，汤色绿而明亮，清新鲜活的香气中淡淡的隐约着花香，回味悠长，带有清爽的口感，又能够提神明目。有降压、提神醒脑、消除疲劳等功效。

3、铁观音

铁观音是武夷山的另一种著名绿茶，产于武夷山八曲河流域及“毛峰岩”周边茶园区。铁观音茶叶色泽翠绿，香味芬芳，滋味甘醇，可连续冲泡5~6次，每次冲泡都有不同的味道。

铁观音茶的释放出来的花香、果香、糯米香，入口甘醇、唾液分泌增加，让人觉得茶汤不是单一的味道，而是多样芬芳。铁观音茶有抗氧化作用，经常饮用还可以提高免疫力。

4、迎客松

迎客松，是武夷山的一种传统名优绿茶，被誉为“文化之茶”。据传，迎客松这个名称来自于宋代，当时一位赴考的学子，在路上遇到了一个热情待客的老人，老人为他烹了一壶茶，学子喝了茶，觉得茶香四溢，回到家之后非常有灵感，终于考取了进士。后来这位老人被誉为“迎客松”，这种茶也被称为迎客松茶。

迎客松茶，香气浓郁，有一股独特的松针芬芳，口感鲜爽甘醇，汤色清亮。经常饮用还能够提高记忆力，增强身体免疫力。