1、水果蔬菜类

水果蔬菜是我们日常必需品，其中有些甚至可以泡冷水食用。例如：西瓜、柚子、橙子等水果，这些水果本身携带的水分充足，泡水后即可直接食用。此外，像茭白、时令蔬菜都是可以泡冷水食用的，特别是在炎热的夏季，泡冷水吃蔬菜清爽又健康。

2、饮品类

泡红茶、绿茶、花茶等饮品是我们日常的生活习惯，不过也可以尝试泡一些其它的饮品，比如：泡枸杞。枸杞子是一种滋补品，可以泡冷水。将枸杞子洗净泡冷水，富含丰富的维生素和抗氧化剂，喝起来既解渴有养生。此外，可以将几片柠檬、薄荷叶等加入冷水中冷饮，不仅清凉解暑，还具有一定的去火功效。

3、米面粮油类

米面粮油类中有一些食物也可以泡冷水食用，比如：凉粉、粉皮、冷面等。这些食物不仅口感爽滑清凉，而且不容易发胖。如果不想吃花样的米面食，可以将葡萄籽油、亚麻籽油、橄榄油等配合适量的香醋、盐、糖混合，放入冰箱冷藏后，趁凉泡一些芹菜、黄瓜等蔬菜，用之蘸着吃，清甜爽口又健康。

4、速溶类食品

现代快节奏的生活，让人们的饮食结构越来越多样化，速溶食品也日益普及。其实，除了泡方便面、速溶咖啡外，有些速溶食品也可以泡冷水食用，如：泡麦片、泡芝麻糊、泡豆腐等。当然，这类食品一定要选择无添加剂的，以保证健康。