1、红茶

红茶是消化辣味的一种好选择。在中餐中，红茶被广泛使用来消解重口味食物所带来的不适感。它有助于分解脂肪和蛋白质，促进食物的消化吸收，从而减轻肚子不适的情况。

此外，红茶还有助于缓解辣椒对口腔和喉咙的刺激，减少口干、口痛等症状。

2、花草茶

花草茶的消化效果出乎意料。洛神花、桂花、菊花等都是较好的选择。这些茶可以帮助平衡体内酸碱度，减轻消化不良的症状。有些花草茶甚至还能够减轻胃部肿胀、胃酸过多等问题。

同时，花草茶还能够缓解疲劳、抑制神经兴奋等，让你感觉更舒适。

3、乌龙茶

如果你想要一种茶帮助你快速消化掉刺激性食物，那么乌龙茶是不错的选择。乌龙茶含有多酚类等生物活性物质，能够促进肠胃蠕动，加速食物通过消化道。

同时，乌龙茶还有助于控制身体糖分的吸收。它含有多种酶，能够迅速分解食物中的蛋白质和脂肪，从而减轻辣椒对此造成的负担。

4、柠檬水

柠檬水虽然不算茶，但是它也是帮助消化的好帮手。柠檬中富含维生素C，能够促进肠胃蠕动，帮助身体更快地排出毒素和废物。此外，柠檬水有酸性，能够中和肚子里的辣椒刺激，缓解胃痛、口干等症状。

不过，喝柠檬水要注意不要过量。如果你感觉口腔、喉咙以及消化道有任何不适，应该马上停止饮用。