1、促进消化

茶泡沫中的泡沫蛋白能够帮助消化，尤其是针对油腻食物和肉类。泡沫蛋白可能会在胃里形成一个稳定的泡沫层，防止胃酸喷溅，从而避免消化问题，促进食物的消化。

此外，茶泡沫还可以刺激胆汁的分泌，有助于消化和吸收脂肪。这对于那些消化能力弱的人来说是非常有益的。

2、提高营养价值

茶泡沫含有许多有益的成分，例如茶多酚。茶多酚是茶叶中的一种高效的抗氧化剂，可以保护细胞免受氧化损伤。茶泡沫也含有多种有益的维生素、矿物质和氨基酸，可以提高茶水的营养价值。

如果你将茶泡沫与其它食材混合，例如牛奶或果汁，你可能会得到一个充满营养的饮品。

3、调整血糖

茶泡沫含有茶多糖、菊糖和低聚果糖等多种多糖类物质，这些物质可以被肠道细菌分解和吸收，有助于维持肠道菌群的平衡。

这些多糖物质被认为可以调节血糖水平，缓解糖尿病患者的症状，以及减少胰岛素的消耗。此外，它们还可以增加人体对矿物质的吸收和利用，对减少骨质疏松等疾病也有一定的作用。

4、有助于放松身心

茶是一种典型的兴奋剂，其中的茶氨酸、咖啡因和多种茶叶中的活性成分可以刺激神经系统，改善身体和大脑的效率。

茶泡沫中的泡沫蛋白则有相反的作用。泡沫蛋白可以通过抑制神经冲动的传递，减轻紧张和压力。这就是为什么茶泡沫常被用于舒缓身心，促进放松的原因。