1、黄山毛峰的特点

黄山毛峰是中国十大名茶之一，它的特点是清香高爽、色泽翠绿、汤色黄绿，具有浓郁的山林风味和陈香。

因为黄山毛峰是一种绿茶，所以需要使用透明玻璃杯或瓷杯，以保证观察茶叶的状态和颜色。

2、选择透明玻璃杯或瓷杯

透明玻璃杯或瓷杯具有良好的透明度和光泽度，能够清晰地观察茶叶的状态和颜色，并且不会对茶叶的香气和口感产生影响。

而使用陶瓷杯具有保温性能，能够让茶叶的味道更加持久。因此，建议使用高档的瓷杯或透明玻璃杯。

3、避免使用铁制杯子

铁制杯子容易生锈，同时铁离子会与茶汤中的化学物质相互作用，影响茶叶的的香气和口感，因此不建议使用铁制杯子。

另外，塑料杯子的使用也应避免，因为塑料杯子易吸附茶叶中的化学物质，影响茶叶的品质和味道。

4、如何选购合适的杯子

在选购杯子时，需要注意以下几点：

首先，杯子必须无毒，符合卫生要求。其次，选择壁薄而透亮的杯子，能够更好地观察茶叶的状态和颜色。最后，杯子的大小也要适中，能够容纳适量的茶水，同时方便品饮。