碧螺春什么香?
碧螺春,是中国传统名茶之一,产于江苏苏州市太湖西山东麓的吴山茶区。它的香气是它的重要特点之一,那碧螺春到底有什么香味呢?
1、清香高雅
碧螺春以清香高雅著称,在饮用时会感受到花香浓郁而清新,像是茉莉花香或荷花香,不会过于浓烈刺鼻,让人感到春意盎然,飘逸惬意,并且茶汤的色泽清澈明亮,落人眼帘,让人心情愉悦。
2、新鲜草木清香
另外,在品尝碧螺春时,会发现茶汤带着一股新鲜草木清香,像是刚刚下过雨后的清爽湿润的气息,也有些许的甜味和微苦,让人感到回味无穷,茶香回绕口鼻,咽喉舒畅,非常舒适。
3、果香浓郁
除了清香高雅和新鲜草木清香外,碧螺春还带着一股浓郁的果香。这种果香不同于其他茶类,它是由铁观音品种的“黄金柑”香型产生的,让人想起了青草中隐约的柚子香味,给人留下深刻印象,独具特色。
4、多层次香气交融
最后,碧螺春的香气不是单一的,而是由多种香气交融而成的。这些香气在一起,相互加强,丰富了它的层次感和深度,让人愉悦、想要再次品尝的心情更加强烈。
以上就是碧螺春令人陶醉的香气。它清香高雅、新鲜草木清香、果香浓郁以及多层次香气交融的特点,加上严谨的制作工艺,使得碧螺春成为了茶叶中的佼佼者,备受市场青睐。
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