1、苦味的降压作用

苦味物质可以促进肠胃蠕动，增强胃肠的运动能力，缓解便秘问题。对于高血压及肥胖症患者来说，茶叶中的多酚化合物具有良好的降压及减肥作用，也可以帮助消化吸收，清理体内垃圾和毒素。

但有人可能思考，苦味势必让饮品口感大打折扣吧，其实不然。虽然苦味中的苦味素是一种天然的毒素，但在合适的浸泡时间和水温下，苦味素不仅不会过分溶解，还能让茶叶香气更持久、口感更鲜活，因此里面不失风味特点。

2、 清火解毒

茶叶食材具有清热解毒、利水消肿的作用，拥有极高的药用价值。茶叶中的儿茶素可以净化肝脏，在消化食物过程中生成的酸性物质进入血液循环时，浸泡好的茶饮具有中和作用，对于调理胃肠道酸性有很大的帮助。

同时，苦味茶也能减小肝脏负担，清除体内毒素，调整体内环境，缓解身体疲劳和水肿症状。这样一来，苦味片刻的难忍，能够带来更多的身体厚爱。

3、美容养颜

苦味茶的多酚类物质具有很强的抗氧化特性，抑制自由基的产生，还能够改善皮肤血液循环，增进新陈代谢，从而减少了皮肤老化和斑点问题。长期饮用苦味茶，能够增加皮肤和头发的光泽度，缓解暗沉苍白局面。

此外，苦味茶还能够均衡身体内部的荷尔蒙分泌，改善生理功能，帮助女性保养容颜，调节内分泌。它们还能够改善口气，减缓口腔异味等问题，长期饮用，能够让身体焕然一新。

4、增强精神

虽然苦味茶具有中和口腔异味等作用，但更不免俗的它还能增强精神，提高大脑思维能力。其中茶多酚对提高脑血流和血糖调节起到了重要的作用。

此外，苦味茶中的咖啡因和氨基酸还能够延长中枢兴奋期和降低疲劳程度，改善身体损伤和免疫力。这样一来，苦味茶不仅能够健康饮用，还能带来精神上的满足感，大大缓解了人们的压力和疲惫。