1、羊岩鹅黄的概述

羊岩鹅黄是一种传统的中国名茶，属于黄茶类型。它是中国传统的四大名黄之一，产于江西省的庐山区。它的外形呈现为紧细螺旋状，色泽黄绿微光，香气高雅、清香、持久，滋味芳醇、甘鲜、回味悠长。

羊岩鹅黄的名字起源于产地南岳羊角岩和鹅峰山，羊岩鹅黄之所以受到广泛的喜爱和认可，是其独特的制作工艺。羊岩鹅黄制作工艺既继承了绿茶的造型之美，也具有黄茶的独特风味。在制作时，经过特殊的杀青、渥堆、搅拌、烘干等工序，羊岩鹅黄在茶叶中的物质构成发生了变化，提高了茶叶的香气、滋味和口感，成为了品茶人士们进行品饮的宝贵茶叶。

2、羊岩鹅黄的特点

羊岩鹅黄从外观到品质都有着独特的特点：

1）外形： 羊岩鹅黄的外形细螺旋形，芽芽紧细叠合，色泽绿黄如鹅黄，开泡后叶底鲜嫩齐整。

2）香气： 羊岩鹅黄茶香高雅、清香、持久，幽雅而不刺鼻。

3）滋味： 羊岩鹅黄茶滋味甘鲜，回味悠长，有清新的花香和清甜的果香，口感柔顺顺滑，解不去口渴的感觉，有点喉咙生津。

3、羊岩鹅黄的冲泡方法

羊岩鹅黄是黄茶中的一种，所以它的冲泡方法也和其他黄茶类似。

1）冲泡时需要准备好一个盖杯，茶杯，还有沸水。

2）将约5克的羊岩鹅黄放入茶杯中。

3）用80℃-85℃的沸水冲泡，控制冲泡时间在2-3分钟之间。

4）第一泡建议不喝，主要是为了提亮茶叶，之后的泡次性价比会更高。

4、羊岩鹅黄的功效作用

羊岩鹅黄在美容养颜、降压降脂等方面有一定的功效：

1）美容养颜： 羊岩鹅黄中含有多种能够抗氧化、减缓衰老的物质，有助于美容养颜，让皮肤更加水润、细腻。

2）降压降脂： 羊岩鹅黄茶能够调节人体的血脂、血压，降低血糖，具有辅助治疗高血压、高血脂等病症的功效。

总之，羊岩鹅黄是一种值得珍藏和品味的传统名茶，在品尝的同时还能享受其丰富的功效与健康益处。