1、乌龙茶的特点

乌龙茶是一种非全发酵茶，在制作过程中会有一些微生物的作用。这些微生物会参与到乌龙茶的发酵过程中，而发酵过程中产生的物质含有一定的酸度和单宁，这些物质会刺激唾液分泌，导致嘴巴干燥。

除了微生物的作用，乌龙茶的加工步骤还包括揉捻、摊晒、回潮、闷堆等，这些步骤会让乌龙茶的水分含量降低，从而导致口感有些干涩，也有助于刺激唾液分泌。

2、矿物质含量的影响

乌龙茶中的矿物质含量丰富，包括钾、钙、镁等。这些矿物质对于人体有着很好的保健作用，但是过多的饮用也会导致口干。因为矿物质过多会影响口腔内的水分平衡，导致口干的感觉。

此外，乌龙茶中还含有一定量的氟化物，过量饮用会出现氟斑牙等口腔问题，从而导致口腔内的水分平衡失调导致口干。

3、乌龙茶的茶性

茶性是指茶叶所具有的性质，乌龙茶属于半化性茶，茶性偏寒凉。饮用乌龙茶后容易让人感到口腔发凉，进而导致口干。对于体寒者来说，饮用乌龙茶会更容易出现口干的现象。

4、个人体质

饮茶口干的现象还与个人体质有关。有些人天生就容易口干，身体具有一定的不耐受性，对于乌龙茶这类有刺激性的药食同源的饮料，容易出现口干、口燥等情况。这时候，可以适当增加饮水量，或者减少乌龙茶的饮用量。