1、茶叶树籽的生长规律

茶叶树籽一般在每年的3月份开始发芽，此时树籽内的营养成分也开始储备，直到5月底或6月初，树籽已经完全成熟。此时的茶叶树籽已经体积饱满，籽衣变硬，籽壳变成灰色。

2、影响茶叶树籽采摘时间的因素

茶叶树籽的采摘时间一般受以下3个因素的影响：

气候和气温：一般来说，气候和气温比较适宜的地方，茶叶树籽的生长速度较快，成熟时间也相对较早；

树龄：茶叶树籽的生长发育和成熟期的长短与树龄密切相关，一般来说，老茶树生长的树籽成熟时间比较早；

栽培方式：不同的栽培方式，对茶叶树籽的生长会有不同的影响。

3、适宜采摘时间

茶叶树籽的适宜采摘时间因地而异。华南地区在6月下旬至7月初适合采摘；而云南和四川地区，则在7月中旬至8月初采摘较好。要根据所在地区气候、土地环境等因素来选择采摘时间，并且最好是在天气晴朗干燥、风力较小的时候进行采摘。

4、采摘方式与注意事项

茶叶树籽采摘时，应该选择树龄在6年以上的茶树，拿到的籽一般要经过筛选，剔除不成熟的和病虫籽。采摘时最好使用手工采摘的方式，不要使用太硬的工具强行采摘树籽，以免对树造成损害。

采摘好的茶叶树籽最好在阴凉处晾晒，晾干之后的茶叶树籽可以在一个密封的袋子里保存。