白茶和什么一起泡
1、白茶与清水
白茶是一种比较温和的茶叶,所以最好是和清水搭配泡制。清水不会消除茶叶的清香和口感,也不会影响白茶中的微量元素。同时,不添加任何其他的物质也能让白茶呈现出它最原本的风味。
2、白茶与玫瑰花
白茶和玫瑰花一起泡制,不仅能增添茶水的香气,还有很好的调节作用。玫瑰花含有茉莉芳香物质,能够平衡白茶的苦涩味,另外在微酸、生矾的作用下,也能增添茶水的甘味,让白茶更加醇厚。
注:使用新鲜的玫瑰花,最好事先晾干,并且将花蕊和绿色部分挑去,留下花瓣和花梗。
3、白茶与蜜枣
白茶和蜜枣一起泡制,能够改善白茶本身的口感,使茶水更加饱满。搭配蜜枣,可以使茶汤的香气更浓郁,也能起到改善肠胃不适的效果。同时,蜜枣中的糖分也能调节白茶的苦涩味,使得茶汤更易入口。
注:选择加入蜜枣时,最好选用新鲜的蜜枣,切成小块才加入茶汤中,这样不仅方便品尝,还能增加茶水的口感。
4、白茶与菊花
白茶和菊花一起泡制,可以起到清热解毒的作用。白茶在自身茶叶的含有物成分的基础之上,加入了菊花所特有的芳香物质,能够让茶水更加芳香,也能达到清热解毒的功效,让身体更加健康。同时,菊花还具有美容保健的作用,搭配白茶可以起到双倍效果。
注:在选择菊花的时候,最好选用干燥但没有泛黄的花瓣,泡茶时加入5~7朵即可。
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