1、龙井茶

龙井茶，即杭州西湖龙井茶，是中国最为著名的绿茶之一。不仅中国国内享有盛誉，国外也深受欢迎。龙井茶的外形扁平光洁，色泽油绿，香气清高，味甘醇爽口，茶汤色翠绿明亮。

龙井茶产于浙江省杭州市西湖区以及湖州市南浔区的西湖龙井地区，其中以杭州市的龙井茶最为有名。龙井茶选用茶叶鲜嫩、瘦嫩的一芽一叶制作而成，经过采摘、萎凋、炒青、揉捻等工序。尤其是炒青的技艺是关键，必须保持炒锅温度恒定，掌握好火候，使茶叶翠绿欲滴、香气十足。

2、普洱茶

普洱茶又称普茶，是中国云南特产的一种发酵茶。其特点是选用大叶种晒青青茶叶，通过后发酵而制成。普洱茶茶汤呈红黄色，清香与陈香相兼，口感醇厚、回甘。普洱茶不仅有良好的保健作用，还具有降脂减肥的功效，备受茶友追捧。

普洱茶产地发源于中国云南。云南的普洱茶植株遍布云蒿山脉，呈现森林式分布。由于云南地广人稀，气候温暖潮湿，茶树长势良好，茶叶品质优异。普洱茶分为生茶和熟茶两种，熟茶经过人工催熟，茶叶呈暗红色，口感厚重；生茶则未经发酵催熟，带有茶树自然的清香与苦涩。

3、铁观音茶

铁观音茶是中国福建省武夷山市的特产，属于乌龙茶。铁观音茶叶色泽金黄、香气果香似桂花，味道鲜爽，汤色橙黄明亮，入口滑爽，回味甘甜。它是中国著名的传统名茶之一，获得过多次中国茶叶大赛的金奖。

铁观音茶的产地是中国福建省武夷山市的岩茶区，因传说唐朝一个贡茶官突发奇想在一块岩石前品茶，惊叹这是最好的茶玉，就称之为铁观音。铁观音的采摘时间非常严格，一般在每年的谷雨节前后进行，茶叶品质更好。铁观音茶经过揉捻、发酵和高温烘干等制作工艺而成。

4、黄山毛峰茶

黄山毛峰茶是中国安徽黄山市的特产，属于绿茶。黄山毛峰茶为扁平形、卷曲成弯钩状，色泽明亮带银毫，味鲜而爽，香气清高，汤色黄翠飘逸。黄山毛峰茶以独特的品质和风味，受到国内外茶友的喜爱。

黄山毛峰茶主产于中国安徽黄山市，是黄山名茶之一。其制作过程严格，精细，采用当地特有的茶树品种，每年的谷雨季采择茶叶，经过萎凋、杀青、揉捻、干燥等工序，产生特有香气和滋味。黄山毛峰茶原产于明代，广为人知的缘由是因为当时有一位山民无意间发现野地里有一只毛峰茶树，采回后用石臼质地粗糙的石磨将茶叶研碎，该茶成了由茶匠们依照此人研茶石臼制出的毛峰茶，从此成名。