藏茶是什么味

藏茶是指由云南大叶种茶山区或四川、西藏少量地区的高山茶区所采摘的大青叶，经过加工、压制而成。藏茶的味道独特，回味无穷，下面从四个方面介绍藏茶的味道。

1、清香味

藏茶的清香味是藏茶最为显著的特点之一。置藏茶于玻璃杯中，淋上温水，香气四溢，茶香十足。随着每一泡茶的倒入，这种清香味更为浓郁。这种幽香存留在口中和舌尖，绵绵不绝、回味无穷。

藏茶的清香味是由于云南大叶种茶的茶树高度、气候、土质和海拔等多种因素的影响所形成。不同地区的藏茶还有不同的清香味，如云南的普洱茶，有书香味，四川的稻花香，以及西藏的高山草坪香等。

2、回甘味

回甘又称为甘韵，是茶水在口中留下的醇美甜味，是茶性的体现。茶韵是品茶过程中非常重要的一个环节，也是体现一个好茶品质的标志。

藏茶的回甘味具有很高的水平，回甘时间长，茶汤呈明亮的深红色。在品茶中，藏茶的回甘味显得特别明显，品尝方法简单，将茶品放入口中轻轻咬住，轻轻嚼一下，深呼吸几下，藏茶的回甘味就会在口腔中酝酿开来了。

3、陈香味

藏茶的陈香味是当遇到藏茶经过多年储存后，会散发出一种独特的香气。藏茶越陈越香，而且茶的香味也随着时间的推迟而加强。

藏茶陈香的时间不同，其香气呈现出来的特点也各异。一般新茶没有太多的香气，而是茶叶自身的浓郁香气。然而随着时间流逝，茶叶内的不同成分发挥作用，有些物质逐渐蒸发，有些物质则转化为新的化合物，使得茶香的含义逐渐发生了变化。

4、滑润味

藏茶是大叶种茶山区采摘的大青叶，经过加工、压制而成的，适量的用茶量，会有特别的滋味。藏茶质地柔软，有多种口感，回味悠长，可爱称滑润味。这种滑润的口感是由于藏茶的产区条件所决定的，春季日照时间长，山川纵横、气候温和湿润，使得藏茶的茶汤细腻多汁，口感自然醇美。

总结来说，在品尝藏茶时，需注意清香、回甘、陈香、滑润等方面的感受，转化成你舌中的一抹色彩，把茶的香味感受到极致，充分体验藏茶的独特韵味。