1、清香型

清香型茶叶的茶汤浅黄清澈，香气华贵高雅，口感清新甘醇，带有清新的淡雅香气，类似于高山风景的清新，让人无法抗拒。茶汤的香气清新怡人，让人联想到纯净的山泉和清新的空气。

茉莉花茶、白毫银针等以花香清新、清新独特的香气为主，口感甘醇清香，是典型的清香型茶，茶喝起来清新，回味悠长。

2、浓香型

浓香型茶叶的茶汤色深，香气浓郁，回味绵长，整体感与清香型茶略有不同，显得更加热烈，这种香气会在口中散发出来，让人回味无穷。

乌龙茶、普洱茶属于浓香型茶，外形干燥，发酵程度较高，香味浓郁。

3、花香型

花香型茶叶香气如同飘满鲜花的清风，那种淡雅的香气会令人倍感愉悦。茶汤色泽清澈明亮，空气中充盈着一股清新、芬芳的香味。花香型茶叶的茶汤因为融合了茶叶自身的香味以及新鲜花朵的芬芳，所以香味独特，带有一股浓郁的花香味。

桂花香片、玫瑰花茶等都属于花香型茶叶，香气浓烈，带着芬芳的花香，散发出一种别样的魅力。

4、果香型

果香型茶叶茶汤清澈，口感爽口，回味甘醇，带着浓浓的果香味，在口中留香不散，沁人心脾。

绿茶属于果香型茶叶，茶香清雅、持久，特别是在疲劳时，饮用绿茶更能令人精神振奋，回味无穷。