团龙贡茶属于什么茶
团龙贡茶是一种特殊的茶,属于中国传统的名茶之一。它是云南省普洱市西边的一个小山村团龙的名茶,源于清朝雍正年间的贡茶制度,以其独具特色的采制工艺与口感享誉中外。
采制工艺
团龙贡茶采用传统的手工制茶工艺,每年的制茶时间是在清明节到谷雨节之间的“阳春三月”,这时的茶树刚刚长出了新芽,采下的茶叶鲜嫩嫩的,品质最佳。茶叶在采摘后进行加工制作,经过杀青、揉捻、摊放等一系列程序,最终制成茶砖,一份份装入竹篮,挑到贡院供贡。
外观特点
团龙贡茶外观呈砖形,制成之后一侧便带有贡印,题记“云南团龙贡茶”六个字,经过长途跋涉到达京城之后,以其形状之美受到赞誉。团龙贡茶的色泽为棕绿色,饮用时香气浓郁、芳香高扬。品尝团龙贡茶,会有加之自然山水的别样体验。
口感特点
团龙贡茶醇厚甘香,口感浓郁香甜,具有特殊的陈香和生津的功效,入口回甘。这种茶味道浓烈,带有微苦,但是不会使人感到过于刺激,非常适合喜欢喝浓茶的人们。团龙贡茶的茶叶含量较高,可以反复冲泡多次,所以一块茶砖可以慢慢享用好几年。
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