1、来源和特点

金瓜贡茶，原名“富贵瓜”，是福建省福州市连江县特有的一种白茶。起源于唐朝，经过历代改良，逐渐形成特有的制茶工艺，而后被选为贡品献给皇帝。在连江县的山区，金瓜贡茶已经有300多年的历史了。现在，该茶已经成为福建省名茶之一。

金瓜贡茶的鲜叶摘自连江县千年古茶树，采摘时间在春季3月25日至4月15日之间，要求采摘的叶子必须是早春新芽，精选优质，制茶工艺独特，品质卓越，荣获无数奖项。

2、外形特点

金瓜贡茶色泽黄绿，条索肥壮，有瓜瓣均匀，又似豆腐块般的特点，外形既如开放的莲花，又像瓜果，因其瓜瓣均匀，所以名为“金瓜贡茶”。

杯内茶汤颜色清淡黄绿，香味馥郁清新，带有桂花香气，滋味鲜爽甘醇，叶底软嫩透亮。汤色透亮明澈，不带杂质。金瓜贡茶不仅形色美，滋味也是绝佳。

3、大健康功效

金瓜贡茶富含人体所需的氨基酸、茶多酚等营养成分，有助于增强人体免疫功能、抗氧化、预防癌症、抗衰老、延缓老化、清热解毒、消除疲劳、提高睡眠质量等多种功效。

因此，金瓜贡茶常常被人们视为非常健康的饮品之一。同时，对于身体虚弱和睡眠不好的人群是非常有好处的。无论是茶叶本身的功效还是在茶道、茶艺文化上都有独特的价值。

4、保养方法

金瓜贡茶为白茶，未经过高温杀青等其他处理工艺，因此存储相对要求更高。将茶存放在干燥通风的环境中，避免阳光直射，以防茶过早变黄、失去原有芳香。如果保存得当，金瓜贡茶还可以让人品尝到数十年前珍藏的香味。

为保持金瓜贡茶的质量和风味，建议将茶装在干净的茶罐中保存。同时请勿将其保存在有异味的环境之中，以免吸收不良气味影响品质。熟知金瓜贡茶的保存方法也是茶友们保留好茶质的关键。