1、普洱茶应该存放在哪里
普洱茶是一种易受潮、易受异味等外界因素影响的茶叶,因此存放很重要。通常情况下,存放普洱茶的地方要保持干燥、通风、避光、防味。可以放在干燥、通风的柜子或橱子里,或放置于陶罐或瓷罐中存放。避光是因为普洱茶在遮光的情况下更能保持香味,防味是因为普洱茶会吸附异味。
2、如何防止普洱茶发霉
普洱茶容易发霉,而霉菌会影响普洱茶的质量和口感,所以防霉非常重要。一是要保持茶的干燥,尤其是在高温多雨的季节里,空气湿度大,易滋生霉菌,这时可以使用干燥剂等吸湿装备帮助去湿;二是要定期检查普洱茶的存放环境,如果发现某些茶饼潮湿,可以将其取出晒干,再放回存放地方;三是用茶墩垫放茶饼,以隔离桌面和茶饼,保持透气性和干燥性,这样也可以更好地防霉。
3、普洱茶存放的时间
普洱茶是随着时间的流逝而变得更加复杂、细致和柔顺的,所以怎么样存放的时间也很重要。一般来说,新普洱茶需要经过一段时间的陈放,放在干燥通风的地方,暴露在空气中的时间越长,新鲜味就会越褪去;而经过一定时间陈放的老普洱茶,可以在封存贮藏的条件下保持好的状态,但是时间也不是越久越好,要看具体茶叶的品质和陈放环境。
4、普洱茶的温度存放
温度对普洱茶贮藏也是一种极为关键的因素,要避免过高过低的温度。普洱茶存放的宜温度大概在10-30℃之间,温度过低可能会导致普洱茶过于干燥而影响口感,而温度过高则可能会导致茶叶中的挥发性物质挥发过快,使茶质降低。因此,普洱茶应该存放在温度适宜的地方,最好能保持在15℃左右的温度。
评论留言