闲适茶叶属于什么茶

闲适茶叶，是一种手工制作的绿茶，产于浙江省余杭区的龙坞镇。它采用自然滞留发酵的方法制作，不添加任何化学物质，因此茶汤呈琥珀色，有着清香幽雅的香气和淡淡的甜味，口感醇和，回甘持久。

1、制作方法

闲适茶叶以春季新茶为原料，选取茶叶新鲜嫩芽制作。先将嫩茶杀青，晾凉之后，会自然发酵。在发酵过程中，茶叶会卷曲收缩，释放出茶酵素和香气，所以也称为“炒青”或“揉捻”。制作中不添加任何人工色素或香精，力求保留茶叶本身的天然香气和风味。

制作完后，闲适茶叶会经过一次微火干燥，然后在室内自然晾干，直至完全干燥。此时，闲适茶叶的外表呈现出茶褐色，泛着清新自然的光泽。

2、特点与功效

闲适茶叶是一种绿茶，相比其他品类的茶叶，它的口感醇和，回甘悠长，因此备受茶叶爱好者的喜爱。在口感和香气上，它有着浓郁的清香和淡淡的甜味，让人既能品味到茶叶的醇厚，又能享受到茶香的馥郁。

闲适茶叶除了有着优良的口感和香气之外，也有着很多的健康功效。首先，闲适茶叶富含茶多酚等活性物质，它们具有很强的抗氧化能力，能够抑制自由基的生成，从而对细胞产生的损伤进行有效缓解。此外，闲适茶叶还具有降低血脂、保护肝脏、消除疲劳等功效。

3、品鉴方法

品鉴闲适茶叶，需要先将干茶放在杯子里，倒入温水泡制。要确保水温不超过80℃，以免烫伤茶叶的嫩芽。一般来说，泡制1到2分钟就能品尝到味道。闲适茶叶的茶汤颜色是琥珀色，具有清香幽雅的香气和淡淡的甜味。品尝时可以从香气、口感、茶汤颜色等方面全面感受到茶叶的品质。

总之，闲适茶叶是一种高品质的绿茶，不仅口感醇和，香气清新，而且拥有多种健康功效。在品尝闲适茶叶的过程中，可以深入了解茶叶的制作方法和品质特点，感受到自然与纯净的味道。这也是闲适茶叶备受人们喜爱的原因之一。