1、 茶叶品种影响茶叶耐泡性

茶叶的种类不同，其茶叶叶片的厚度、韧性和松脆的程度也会有所不同，这些都会影响茶叶的耐泡性。例如，龙井茶和铁观音等绿茶和乌龙茶，它们的茶叶质地相对较嫩，松软，易于破碎，因此泡的次数确实比较少。相比之下，红茶和黑茶的茶叶会更坚硬一些，但是需要注意，即使是茶叶品质相同，不同年份的生长环境、气候和加工方法，对其耐泡性也会有所影响。

2、 茶叶加工影响茶叶耐泡性

茶叶的加工方式也会影响其耐泡性。例如，经过揉捻处理加工的绿茶会比开放式的太平猴魁绿茶泡发的次数更少，因为揉捻后的茶叶已经被打成了条状，使其原有的结构部分失去，茶叶组织脆弱。再例如，红茶和黑茶的制作过程中经过了发酵、压榨等环节，使茶叶对水的吸收能力降低，其耐泡性也相应下降。

3、 茶叶保存不当会使其失去耐泡性

茶叶保存不当也会使茶叶失去耐泡性。新鲜的茶叶中含水量较高，如果放置时间较长或者保存在潮湿环境下，茶叶中的扩散性气体、水分含量等会发生改变，从而会影响茶叶的营养成分和茶叶的味道，同时茶叶的耐泡性也会降低。

4、 泡茶的水温和泡发时间的不同也会影响耐泡性

泡茶的水温和泡发时间也是影响茶叶耐泡性的重要因素。如果用开水泡绿茶，水温会将茶叶煮烂，破坏茶叶的营养成分和滋味。同样，如果泡的时间太长也会使茶叶变得苦涩，失去平衡感。因此，我们通常建议用温度适宜的水，并控制茶叶浸泡的时间，以使更好地发挥茶叶的特点。