1、雪眉茶的来源

雪眉茶，又称“蒙顶茶”，是中国的一种传统名茶。它产于安徽省黄山市区内与山外的茶园。据传，早在南北朝时期，就有人在安徽黄山地区采摘茶叶。到了唐代，雪眉茶已经成为贡品。如今，黄山茶区的云雾、昼夜温差大且日照充足的特殊气候，造就了雪眉茶优良品质。

2、雪眉茶的特点

雪眉茶以嫩芽叶为原材料，外形细嫩卷曲，呈现出黄绿色；茶水为浅黄色清澈；口感清香甘醇，回味甜爽。它的独特特点在于采摘时间和制作工艺的特殊性。雪眉茶采摘的是清明之后的嫩芽叶，制作时需经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、炒制等复杂工序，独特的制作工艺使其茶叶色、香、味、形四合一，口感独特、回味悠长。

3、雪眉茶的功效与作用

雪眉茶除了具有独特的口感与香气外，还有多种功效与作用。它具有清热解毒、消肿利尿、降压抗氧化等效果，并有助于提高人体免疫力和减少心血管疾病的发生。此外，雪眉茶中还含有多种对人体有益的营养成分，如氨基酸、维生素、茶多酚等，具有抗衰老、防癌等作用。

4、雪眉茶的饮用方式

雪眉茶的饮用方式与其他茶类差不多，也可以根据口味的需要搭配蜂蜜、柠檬等调味品。但需要注意的是，将水温控制在80℃左右，让茶叶得以充分展开，营养成分尽量不流失。同时，每杯茶可重复冲泡3-5次，依次增加冲泡时间，让茶叶逐渐释放出更丰富的香味和味道。