1、陈茶的概念

陈茶是指经过几年或更长时间储存后的普洱茶，通常以5年、10年、15年、20年、30年、50年等时间为界限。而十年陈茶则是指经过10年时间的储存后变得更加成熟、柔和、甘醇的陈年普洱茶。

陈茶的营养成分比普通普洱茶更加丰富，其中所含的多酚、茶碱、茶氨酸等物质能够滋养人体，起到抗氧化，清肝明目，降脂减肥等功效。

2、十年陈茶的功效

十年陈茶营养更加丰富，主要体现在以下几方面:

1.抗氧化：十年陈茶中的茶多酚等物质能够清除人体内自由基，防止氧化反应的发生，从而起到抗氧化的作用。

2.降脂减肥：十年陈茶中的茶多酚，能够调节人体内的脂质代谢，平衡胆固醇的分泌，从而降低人体脂肪含量，达到减肥的功效。

3.清肝明目：十年陈茶中的茶醇、茶黄素等物质，有利于促进肝细胞的新陈代谢，排出体内的废物，同时也能够增强视觉舒适度。

3、十年陈茶的饮用方法

饮用十年陈茶时，可以先将茶叶放入茶杯中，注入100℃左右的开水，然后闻其香气，待茶汤浸泡5分钟左右后即可饮用。在品尝之前，可以用滚水进行预冲一次，以洗去杂质并唤醒茶叶的香气。

在饮用此类茶叶时，建议不要泡过多次，一般可泡3-5遍，每遍的时间控制在1-2分钟即可。在第二泡以后的每一遍中，可以适当延长时间，以提取出更多的营养成分。

4、注意事项

但在饮用十年陈茶时，也需要注意以下几点：

1.不要用过热的水泡茶，否则会影响茶叶的营养成分的释放，降低饮茶的效果。

2.不要一次性饮用过多，避免过度饮用而造成身体不适。

3.不建议搭配喝咖啡等刺激性饮品，以免影响咖啡因的吸收及茶的口感。

总之，十年陈茶具有多种功效，适量饮用既可以起到保健养生的作用，又可以品尝到其独特的滋味。